为了和街道办商量茶水摊的事, 林原回了省城。
林原办事稳妥,又很聪明,田馨很放心交给他处理。
林原这边, 来了首都也没精力看顾茶水摊的生意,要是街道办把茶水摊接手,也不是一件坏事。
林原是三天后回来的,下火车, 直接往田馨这边赶。
林原喜气洋洋:“田馨,这事成了!”
这次回去, 林原跟街道办的人都谈妥了。
现在茶水摊的员工, 大部分都是回城的知青, 时间长干活轻车熟路,也符合街道办的理念。
林原的要求之一就是,不能辞退任何一个员工, 让他们继续在茶水摊干活。
对于这个要求,街道办表示可以接受。
经营方面,以后林原基本不插手,全权交给街道办处理,这点林原也表示同意。
茶水摊这边,老板是田馨和林原。
街道办说, 给田馨和林原每人百分之十的分红,崔明给百分之一。
这一点,林原也没有异议,每人百分之十已经不算少了。
对于这个分成比例,田馨也满意。
“茶水摊让街道办去折腾吧,咱们以后不插手,你在首都做好服装的生意。”
林原说:“小妹, 你说得对,我争取在首都站稳脚跟吧,我跟你和妹夫还不一样,你们有户口,留在首都就是扎了根,我就像浮萍一样,在首都是飘着的,幸亏这两年管的宽松,不然我都留不下。”
“也别这么说,首都是全国人民的首都,谁都能来,这是一个包容的城市。”
以后茶水摊的分红,是每个月五号发上月分红,田馨和林原不在省城,林原和崔明商量,先把分红放在他和苏蔚雁那。
崔明是田馨的堂妹夫,认识好几年,也知根知底的,能靠谱。
茶水摊是田馨一手办起来的,从刚开始她独自支应,到后来林原扩大规模,一点一滴,都耗尽了两人的心血。
林原挠挠头:“明明知道给街道办是最好的选择,心里还是有点难受。”
“就……就跟把自己的孩子卖给别人一样。”
“二哥,你这形容,可有点吓人。”
林原嘿嘿笑:“折腾这一趟挺累的,我得缓几天,本来打算过几天去广东,缓缓再说吧,手里这批货先卖卖。”
《庐山恋》的余温还在,现在的秋冬服装也好卖。
主要是,田馨搭上了那家小服装厂的关系,拿货更加方便。
守着服装厂,田馨的要求也不高,货源稳定。
说是小服装厂,最近也扩大了规模,上回田馨去,车间主任说,厂区还要扩大呢。
说不准,濒临倒闭的小厂也能变成大厂。
田馨留林原在家吃了一顿晚饭。
苏蔚冬要加班,就没等他回来。
田馨简单做了一顿。
清炒土豆丝、木耳炒鸡蛋,还有黄瓜汤。
饭菜端上桌:“没荤菜,凑合吃吧,你别挑我。”
林原说:“我一个单身汉,哪有资格挑挑拣拣,比我平时吃的好多了。”
“你现在对秦楚是什么意思?我看她对你改观不少。”
林原傻笑:“那还不是因为我努力?慢慢来吧,秦楚挺抗拒的,她不愿意结婚,我说不结也行,她偏偏不信。”
“现在这年代,有几个男同志能做到不结婚的?大部分都是哄人的,难怪秦楚不信。”
“你哥我是什么人,你不清楚?说话又不是放屁,还能不算数?我说不结就是能不结,天王老子来了,我也坚持。”
“要是爸妈不乐意呢?”
“那就搬出去,搬的远远的,眼不见为净,免得他们烦我,反正还有大哥呢,就当没我这个儿子。”
这番话,林原说的情深意切,这也确实像他能做出来的事。
“反正你想好了,要是做不到就别招惹秦楚,她是个好姑娘。”
“我看上的,自然不会差。”
田馨:“……”
林原又说:“秦楚岁数还小,还在上大学,不着急,来日方长,总有一天,她能明白我的真心,你也帮我盯着点,学校里有没有其他男同学惦记她。”
“你整天在她眼前晃悠,还有谁能往她跟前凑?”
“反正你帮哥盯着点,我挺担心的。”
林原何曾这么患得患失过,他一直都是笃定自信的,哪怕是那次做服装赔了一大笔钱,也是一副无所谓的态度,把家里人气够呛。
也只有秦楚的事,才能让这个男人如此手足无措吧。
这一刻,田馨确定了林原对秦楚的真心。
诚挚无比。
吃完饭,林原说,赵桂芬托他带了东西过来。
有晒的豆角干、还有家里的一点特产。
林原说:“你婆婆人真的挺好,嫁到这样的人家,我也挺放心。”
田馨把东西放到了厨房,嘱咐说:“天黑了,路上你慢点,要是累,明天就别摆摊了。”
“知道了,知道了,你比妈还啰嗦。”
“谁乐意管你?要是你有媳妇,我一句废话都懒得提。”
“那借你吉言,祝我早日有媳妇,还得是姓秦的。”
田馨:“……”
林原幼稚起来,实在无可救药。这次时间紧,林原没回老家。
“放心吧,家里不用惦记着,爸妈身板都硬朗,大哥的砖厂规模也越来越大,听说作为县里的典型,还去了市里演讲,现在挺风光的。”
林原如今在首都,林军在老家的砖厂也红火,真是事事都顺利。
“回去一趟真是不方便,等寒假吧,寒假回去看看。”
离开老家,去了其他的城市发展,回乡就成了奢望,哪有那么容易?
每天忙忙碌碌,回家的时间短之又短。
又过了半个月,田馨收到了苏蔚雁的信。
信里说,茶水摊的分成下来了,田馨和林原的分成都交给了崔明,崔明直接给了苏蔚雁。
苏蔚雁问,是攒一攒汇过来,还是直接打个折子存进银行。
田馨没着急回信,先跟林原商量了一番,林原说,钱不着急用,放在存折就成。
田馨也是这个想法,就给苏蔚雁回了信。
每个月的分红打进去,到年底也是一笔可观的收入。
秋天是最适合做大酱的季节。
金溪月早早就准备好了黄豆,还嘱咐田馨别自己买,她这边多准备点。
金溪月拿来了八斤黄豆。
大酱不难做。
把黄豆多清洗几遍,下锅炒熟,火候大小自己掌握,喜欢颜色深一点的就多炒一会儿。
黄豆炒熟以后,锅里添水,小火至少要煮一个小时。
金溪月说:“最好煮上两个钟头,黄豆更软烂。”
煮熟后,再把黄豆碾成几个方方正正的酱块,需要发酵一个月左右。
到了这一步,金溪月嘱咐说,要先在有光的屋子里发酵几天,然后再放进纸箱子里,这八斤黄豆,她分成了两个大酱块。
后面表面会长出灰色、绿色的毛,见到也不用害怕,这都是正常的。
田馨没做过大酱,也不懂,自然是金溪月说什么就听。
她频频点头:“舅妈,我听你的。”
金溪月笑说:“酱缸还没准备吧,有时间去买一个,等发酵完,就得放在酱缸里每天捣酱了,酱杵子我们家里两三个,还有一个新的,我给你拿过来了,不用再花钱买。”
忙过了大半天,金溪月额头上都是汗。
田馨让金溪月去屋里休息。
田馨晾了两杯温水。
金溪月一口气喝了一大杯。
“等过三星期,我再过来看看。”
望着屋子,金溪月频频点头:“这小院子,你跟蔚冬收拾的不错,干净整洁。”
“这么好的院子,住着也舒心,还是得感谢你跟舅舅。”
“谢我俩干啥,这都是你该得的,踏实住着。”
金溪月指指田馨的窗帘:“这窗帘是真好看,上回你不是给我布料,我也做了两个屋的窗帘吗?有串门的邻居过来,都夸呢,说这料子看着特别,颜色也好看。”
“当时就是瞎挑的,要是以后有合适的,我再买一匹。”
“那倒不用,我家的窗帘也够用了,你这眼光真不错。”
从早上开始折腾黄豆,田馨觉得自己身上也都是黄豆味。
临近晌午,田馨没让金溪月走。
白映元前两天出差了,人不在首都,白亭亭中午在学校吃饭,也不用家里管,回家就金溪月一个人,冷锅冷灶的。
田馨说:“舅妈,你忙活一上午也挺累的,还得赶公交,别回去了,在我这吃顿午饭,再睡个午觉,蔚冬不在家,就咱俩也方便。”
金溪月肩膀酸疼,她伸伸胳膊:“也成,回家也就是我自己,冷冷清清的,咱俩还能做个伴。”
知道金溪月今天来,田馨早有准备。
清晨六点多,她就去肉铺排队了,邻居说,今天早上有新宰的新鲜猪肉。
田馨用肉票买了三斤肉回来,两斤五花肉,一斤是瘦肉。
瘦肉比肥肉好吃,她发现,金溪月不爱吃纯肥肉,一口都不夹,做成红烧肉倒是喜欢吃。
五花肉做红烧肉,如今田馨的这道肉菜做的味道也不错。
有田爷爷的菜谱,再加上苏蔚冬在旁指导,她的红烧肉有模有样的。
金溪月累了半天,厨房这,田馨就没让她插手。
两个人也不需要做太多菜。
这个月苏蔚冬的细粮供应在粮店都买到了,米桶里整整有十斤大米!
大米味道可比其他粗粮好吃的多。
中午这一顿饭,田馨打算做大米干饭。
肉菜是红烧肉,费点功夫,炖肉的间隙,田馨开始准备素菜。
清炒白菜片,再来一道,西红柿炒鸡蛋,汤是冬瓜汤。
两个人中午吃一荤两素,外加一道汤,就已经是不错的午饭了。
正是饭点,院子里偶尔也飘来邻居的菜香味。
田馨刀工差一些,切菜慢。
金溪月过来,说:“不着急,我还不饿呢,晚点吃也没事。”
家里还有稻香村的点心,田馨让金溪月垫垫肚子。
几道菜上桌,金溪月连连夸赞:“这红烧肉的颜色不错。”
红烧肉炖的软烂,几乎是入口即烂,都不用怎么咀嚼。请求出错,状态码:500内容:<html>
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